Island Poké, Гавайський ресторан у Пар-Дьє, Ліон, Франція
Island Poké розташований у торговому центрі Пар-Дьє і спеціалізується на гавайських поке-боулах. У меню є лосось, тунець, курка та безліч топінгів на основі рису чи салату, і кожну чашу готують на ваш смак.
Концепція поке-боулу почала набирати популярності в Лондоні, перш ніж дістатися Ліона. Ресторан приніс цей уже популярний стиль харчування до головного гастрономічного центру Франції.
Тут поєднують гавайські традиції поке з французькими смаковими уподобаннями, створюючи страви, які звертаються до обох підходів до їжі. Відвідувачі отримують інший досвід їжі, ніж деінде в місті.
Ресторан розташований у торговому центрі та працює щодня з довгими годинами роботи і пропонує кілька варіантів обслуговування. Ви можете поїсти на місці, взяти з собою, замовити доставку або скористатися послугою click and collect, залежно від того, як вам зручно.
Меню виходить за межі основних чаш і включає місо-суп та домашній чізкейк як опції. Ці додатки показують, як ресторан доповнює гавайський досвід десертом і стравами на основі бульйону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.