Texas de Brazil, Бразильський стейкхаус в Орландо, США
Texas de Brazil — це стейкхаус у бразильському стилі на International Drive в Орландо, де офіціанти приносять до столу великі шампури з м'ясом на грилі та нарізають порції на замовлення. Меню охоплює широкий вибір шматків, а також у ресторані є великий салат-бар з холодними та гарячими стравами.
Мережу було засновано в Техасі наприкінці 1990-х років, поєднавши бразильські методи грилю з американським форматом ресторану, щоб створити нову концепцію. Поступово вона поширилася на міста по всій країні, а заклад в Орландо відкрився на одному з головних туристичних коридорів міста.
Texas de Brazil дотримується бразильської традиції шураско, де офіціанти, вдягнені як гаучо, ходять по залу з великими шампурами з м'ясом і нарізають порції прямо біля столу. На кожному столі є маленька двостороння картка, зелена з одного боку та червона з іншого, яку гості перевертають, щоб показати, чи хочуть вони ще м'яса, чи їм потрібна перерва.
Рекомендується бронювати столик, особливо у вихідні та святкові дні, коли ресторан зазвичай заповнюється. На місці є безкоштовна парковка, а розташування на International Drive робить його легко доступним з більшості туристичних районів Орландо.
Салат-бар у Texas de Brazil пропонує понад 50 страв, включаючи гарячі страви, імпортні сири та свіжі морепродукти, тож він функціонує радше як повноцінна їжа сама по собі. Багато гостей проводять значну частину візиту біля бару ще до початку подачі м'яса.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.