Kim tea, Ресторан і чайний дім у Шартрі, Франція
Kim Tea це ресторан і чайний дім біля собору Нотр-Дам, де подають в'єтнамські страви, сендвічі та легкі перекуски разом із широким вибором бульбашкового чаю. Сучасний інтер'єр створює затишний простір, що поєднує азійські та французькі впливи.
Це місце було засноване, щоб познайомити середньовічний Шартр із культурою бульбашкового чаю, і рано показало, як нові кулінарні концепції можуть закріпитися в історичних районах. Відтоді воно стало постійною частиною серед різноманітних ресторанів міста поряд із традиційними закладами.
Це місце приносить в'єтнамську харчову культуру до середньовічного міста та відображає, як азійські кулінарні традиції проявляються в місцевих ресторанах. Відвідувачі знаходять страви, що поєднують традиційні рецепти із сучасними напоями на основі чаю.
Ресторан розташований біля собору і працює в різні дні тижня. Відвідувачам варто перевірити години роботи перед приходом, оскільки вони змінюються залежно від дня.
Тут готують в'єтнамську каву за особливими технологіями та щодня випікають власні свіжі вироби. Це поєднання домашньої випічки з традиційними методами приготування кави приваблює відвідувачів, які шукають щось справжнє.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
