Iveria, Грузинський ресторан у районі Людвігсфорштадт, Мюнхен, Німеччина
Іверія — це грузинський ресторан у районі Людвігсфорштадт, який подає традиційні страви, зокрема хачапурі з сиром та чинкалі з приправленим м'ясом. Заклад пропонує як їжу на виніс, так і зал для гостей, які хочуть їсти на місці.
Ресторан бере назву від стародавнього регіону на Кавказі, який уособлював історичні грузинські території та народ. Ця назва пов'язує заклад із давньою культурною та географічною традицією.
Кухня зберігає традиційні грузинські методи приготування, які передаються з покоління в покоління, що видно з того, як страви готуються щодня. Увага зосереджена на ручних техніках, які визначають і смак, і справжність кожної страви.
Ресторан розташований на вулиці Ліндвурмштрассе і приймає як відвідувачів, які хочуть їсти на місці, так і тих, хто замовляє їжу на виніс. Легко завітати, коли проходите повз, або замовити на виніс.
Заклад пропонує широкий вибір грузинських вин, виготовлених за методом, якому сотні років, у підземних глиняних посудинах. Ця традиційна технологія виноробства надає напоям особливих властивостей і робить їх визначною частиною меню.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
