Japanhao, Японський ресторан у Мюлузі, Франція
Japanhao — це японський ресторан у Мюлузі, який пропонує меню з суші, сашімі та тайського фондю, приготованого зі свіжих інгредієнтів. Кожна страва створюється за традиційними методами приготування та з сезонних продуктів.
Ресторан розташований у колишній будівлі італійського консульства в Мюлузі та обслуговує відвідувачів понад десять років. Місце поєднує архітектурну спадщину минулого із сучасною японською кухнею.
Кухня відображає досвід шефа з Парижа, додаючи власний погляд на традиційну японську кулінарію. Відвідувачі кушують страви, де поєднуються усталені техніки з особистими інтерпретаціями.
Ресторан працює з вівторка по неділю, пропонуючи обід та вечерю. Рекомендується бронювати столик, а замовлення на виніс можна зробити по телефону.
Ресторан подає страви за допомогою спеціальних композицій, як-от човники із суші, що демонструють кілька видів приготування одночасно. Такий стиль перетворює трапезу на візуальну насолоду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.