Medas self-service restaurant, Ресторан самообслуговування в місті Л'Арбос, Іспанія
Medas це ресторан із кількома станціями подачі, де гості обирають страви безпосередньо з вітрини зі стравами середземноморської та місцевої кухні. Відкрите планування дозволяє легко дістатися до всіх зон подачі та створює невимушену атмосферу за столом.
Ресторан виник у часи змін у гастрономічній сцені Л'Арбоса і привніс сучасну концепцію самообслуговування до цього традиційного каталонського містечка. Ця ідея відображала зсув у місцевих харчових звичках у бік швидших і практичніших рішень.
Місцеві жителі збираються тут на денні трапези, дотримуючись іспанської традиції робити довгі перерви на обід із колегами та родиною. Формат самообслуговування дозволяє людям їсти у власному темпі.
У ресторані легко орієнтуватися завдяки достатньому простору між станціями подачі та зонами оплати. У звичайні обідні години тут людно, коли багато місцевих приходять на денну трапезу.
Гості складають свої страви, як у кафетерії, і оплачують один загальний рахунок наприкінці, а не за кожну страву окремо. Це робить досвід спонтаннішим і гнучкішим, адже можна пробувати нові поєднання.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
