A Tutto Pesce, Рибний ресторан в Анціо, Італія
A Tutto Pesce — це рибний ресторан в Анціо, де на кухні готують рибу та молюсків, виловлених поблизу. Зал простий, тому увага зосереджена на основних стравах, як-от спагеті з молюсками та страви з риби на грилі.
Ресторан став місцем для харчування в Анціо, портовому місті, чий зв'язок з рибальством сягає багатьох століть. Ця давня морська спадщина забезпечує основу для того, що кухня продовжує подавати.
Це місце показує, як рибальська спільнота Анціо сформувала місцеву харчову культуру, де щоденний улов стає основою того, що з'являється на столах. Ви помічаєте цей зв'язок, коли куштуєте страви з інгредієнтів, витягнутих з навколишніх вод лише кілька годин тому.
Ресторан розташований у прибережній зоні Анціо та відкритий для обіду й вечері протягом тижня. Це місце без зайвих формальностей, куди можна зайти, хоча ранній прихід допомагає уникнути очікування в години пік.
Меню включає варіанти з фіксованою ціною, де ви можете замовити кілька раундів закусок, перших страв і основних страв протягом трапези. Така система дозволяє скуштувати кілька різних страв без замовлення à la carte.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
