L'Hibiscus, Ліванський ресторан у Перпіньяні, Франція
L'Hibiscus — це ліванський ресторан у Перпіньяні, який подає традиційні страви східного Середземномор'я. У меню є закуски, як-от хумус і табуле, а також страви з м'яса на грилі, салати та картопля фрі.
Ресторан заснував шеф-кухар Хамза Ель Антарі на початку листопада, принісши до міста ліванські кулінарні техніки. Він відкрився неподалік від торгового центру Fnac і центрального паркування.
Ресторан створює простір, де можна відчути ліванські звичаї за столом, із порціями, розрахованими на спільну трапезу з друзями та родиною. Те, як гості збираються тут і п'ють м'ятний чай, відображає середземноморські традиції.
Ресторан відкривається ввечері та пропонує як харчування на місці, так і страву на виніс. Ціни помірні, тож окремі страви доступні без зайвих витрат.
На вихідних ресторан пропонує спеціальне меню бранчу зі свіжими соками, напоями та кількома стравами ліванських спеціалітетів. Ця пропозиція особливо приваблює гостей, які люблять неквапливу трапезу на вихідних.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.