ZENZERO Restaurant & Wine Bar, Італійський ресторан у Куала-Лумпурі, Малайзія
ZENZERO це італійський ресторан у Куала-Лумпурі, де італійські шефи готують сучасні страви з сезонних продуктів. Просторий зал має вишуканий інтер'єр. Кухня спеціалізується на пасті та хлібі власного приготування, які роблять свіжими щодня.
Ресторан відкрився у грудні 2013 року і обрав назву Zenzero, що італійською означає імбир, щоб підкреслити зв'язок між італійською кухнею та азійськими спеціями. Ця назва відображає початкове бачення поєднати два кулінарні світи.
Ресторан віддає шану італійським кулінарним традиціям поряд з азійськими смаками, поєднуючи свіжу пасту, хліб власного приготування та ретельно підібрані вина. Відвідувачі бачать, як середземноморська кухня пристосовується до різноманітних інгредієнтів з усього світу.
Ресторан розташований у Menara 6 на Jalan Puncak і приймає бронювання телефоном або електронною поштою. Радимо бронювати заздалегідь, особливо на вечерю у вихідні.
Серед італійських шефів Куала-Лумпура ресторан відомий равіолі з чорнилом кальмара з начинкою з краба та домашнім лимончело. Ця страва поєднує місцеві інгредієнти з італійськими техніками несподіваним чином.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
