Sushi H, Японський ресторан в Ангулемі, Франція
Sushi H – японський ресторан на Place du Champ de Mars, де подають макі, суші, сашимі, м'ясні шампури та вегетаріанські роли, приготовані зі свіжих інгредієнтів. Страви готують вручну за стійкою перед відвідувачами.
Ресторан було засновано, щоб принести японську кухню до Ангулема, і він став відомим місцем для такої їжі. Колишній президент Франції відвідав заклад і сприяв зростанню його популярності.
Цей заклад приносить японські кулінарні техніки до регіону Ангулем і показує, як місцева харчова культура змінилася під азійським впливом. Приготування сирої риби та використання свіжих інгредієнтів відображають традиційні японські цінності.
Ресторан відчиняється рано ввечері та пропонує вибір страв для різних бюджетів. Є як менші порції, так і більші страви, розраховані на спільну трапезу з родиною чи друзями.
Ресторан має терасу з видом на місто Ангулем, де гості можуть милуватися краєвидом під час їжі. Звідси видно історичні будівлі та ландшафт регіону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
