Le Braséro, Ресторан барбекю у Сістероні, Франція
Le Braséro — це ресторан барбекю в Сістероні з двома залами та критими терасами. З верхнього поверху видно дахи міста та середньовічну цитадель.
Ресторан відкрився в 1997 році і розташований уздовж історичного маршруту Наполеона через Сістерон. Він залишається незмінною частиною серця цього міста Верхнього Провансу.
Шеф-кухар Самюель Лесасьє, який навчався в закладах L'Escale та Le Taillevent, поєднує італійські кулінарні традиції з сімома видами свіжої пасти власного приготування.
Заклад приймає гостей щодня з 19:00 до 22:00, має 48 місць усередині та 40 на терасі. Рекомендується бронювати столик, особливо на вихідних.
Тут можна скуштувати фірмову страву Braserade, де тонкі шматочки бізона та яловичини готуються за вашим столом на маленьких грилях. Приготування за столом перетворює трапезу на інтерактивний досвід.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
