Ô Cap Couleurs, Середземноморський ресторан у Єрі, Франція
Ô Cap Couleurs — середземноморський ресторан у Єрі з місцями як усередині, так і на відкритому повітрі. Усередині можуть розміститися 33 гості, а на терасі — до 50 осіб з видом на порт.
Ресторан починав з фокусу на традиційних прованських рецептах, використовуючи сезонні інгредієнти від місцевих виробників. Ця відданість регіональним продуктам залишається центральною в кулінарному підході.
Персонал розмовляє французькою, англійською та італійською, що відображає міжнародний характер цього середземноморського закладу на узбережжі. Багатомовна атмосфера запрошує відвідувачів з різним походженням розділити трапезу разом.
Ресторан працює з понеділка по вівторок з 19:00 до 21:30, у четвер з 18:30 до 21:30, з п'ятниці по суботу з 19:00 до 21:30 та в неділю з 11:30 до 14:00. Також доступні страви на виніс для тих, хто їсть на ходу.
Ресторан підтримує прямі партнерські відносини з регіональними органічними фермерами, які щодня доставляють свіжі інгредієнти. Цей прямий зв'язок визначає, як меню змінюється залежно від того, що зібрано кожного сезону.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
