Lusin, Вірменський ресторан в Ер-Ріяді, Саудівська Аравія
Lusin — вірменський ресторан на другому поверсі Centria Mall в Ер-Ріяді. В оформленні використано землисті відтінки та стельові світильники у формі сот, розподілені між кількома обідніми зонами. Інтер'єр створює кілька затишних просторів для гостей з різними вподобаннями щодо обіду.
Заклад починався як частина вірменської ресторанної групи в Ер-Ріяді, перш ніж згодом розширитися до міжнародних локацій. Філія в лондонському районі Мейфер стала кроком від місцевої до глобальної діяльності.
Ресторан шанує вірменські кулінарні традиції через страви, як-от пироги з начинкою та місцеві закуски, які займають особливе місце в харчовій сцені Ер-Ріяда. Меню поєднує старі рецепти з інгредієнтами, знайомими відвідувачам у цій частині світу.
Ресторан приймає гостей щодня на обід і вечерю. Обідній простір поділено на кілька зон для різних за розміром компаній. Відвідувачам варто заздалегідь уточнити, у який час дня вони планують прийти, щоб отримати бажаний тип обслуговування.
У ресторані подають морозиво, загорнуте в цукрову вату, і створюють страви, які поєднують вірменські кулінарні техніки з місцевими інгредієнтами. Такий підхід до меню показує свідомий шлях між двома кулінарними світами.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
