La Forge, Ресторан у Бедар'є, Франція.
La Forge — ресторан у Бедар'є з кам'яними склепіннями, великим каміном і великими міхами, що вписані в інтер'єр зали. Простір зберігає риси колишнього промислового використання і створює незвичну обстановку для їжі.
Спочатку будівля слугувала майстернею для обробки металу, і сліди ремісничого минулого помітні по всьому простору. Колишнє ремісниче виробництво сформувало характер зали та її функціональний вигляд.
Ресторан пропонує французькі регіональні страви з місцевих продуктів, що відображає гастрономічні традиції департаменту Еро.
Ресторан має власну парковку у дворі та працює з вівторка по суботу з окремими годинами для обіду та вечері. Краще заздалегідь уточнити точний час роботи та забронювати столик, якщо ви прийдете в напружений час.
Стеля в залі сягає 17 століття, з кам'яними склепіннями, що підкреслюють вік будівлі. Ці стародавні конструкції надають вечері тут відчуття прямого зв'язку з багатовіковою місцевою історією.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.