Smoke House Deli, Ресторан в Індіра Нагарі, Бангалор, Індія
Смоук Хаус Делі — це ресторан в Індіра Нагарі з сучасною європейською концепцією харчування та широким меню. На стінах в інтер'єрі є детальні малюнки від руки, які доповнюють цей сучасний підхід до їжі та дизайну.
Ресторан починався як європейське кафе, а згодом перетворився на місце для харчування, орієнтоване на якісні інгредієнти. Ця еволюція відображає зсув у бік використання органічних продуктів та продуктів місцевого виробництва, що формує його поточний підхід на кухні.
Меню поєднує італійські традиції з місцевими індійськими впливами, створюючи страви, які приваблюють як міжнародних відвідувачів, так і місцевих гостей. Це поєднання формує те, як відчувається це місце, і те, що люди приходять сюди їсти.
Ресторан приймає відвідувачів без попереднього замовлення, а також пропонує послуги з собою для вашої зручності. Плануйте середні витрати близько 1500 рупій на пару під час візиту.
Кухня закуповує інгредієнти безпосередньо з ферм по всій Індії, а не через стандартних постачальників. Цей прямий зв'язок з місцевими фермерами дозволяє готувати кожну страву з нуля, використовуючи традиційні європейські методи приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
