Buya Izakaya Ramen, Японський ресторан у Фрідріхсгайн-Кройцберзі, Німеччина
Buya Izakaya Ramen це японський ресторан у Фрідріхсгайн-Кройцберзі, який спеціалізується на стравах рамен. Кухня використовує свіжі інгредієнти з регіону Бранденбург, зокрема хрустку качину грудку та свинячу грудинку у своїх стравах.
Ресторан запровадив справжню японську кулінарію рамен у берлінському районі Фрідріхсгайн-Кройцберг. Його поява додала до зростаючої харчової культури району.
Назва Buya походить від японської фрази, що означає «нехай усі будуть щасливі», відображаючи те, за що виступає ресторан у ставленні до гостей.
Ресторан відчиняється вдень і ввечері з вівторка по неділю, з пізнішим графіком у п'ятницю та суботу. Він розташований у легкодоступному місці в жвавому районі з хорошим громадським транспортом.
Це місце поєднує традиційне японське приготування рамену з місцевими інгредієнтами з Бранденбургу так, як багато відвідувачів не очікують. Такий підхід дозволяє меню пропонувати як м'ясні, так і повністю веганські страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.