L'écailler, Ресторан і готель у Сен-П'єр-д'Олерон, Франція
L'écailler — це ресторан і готель у Сен-П'єр-д'Олерон на французькому атлантичному узбережжі. Заклад пропонує номери для гостей і спеціалізується на стравах з риби та морепродуктів від місцевих рибалок.
Заклад відкрився у 1913 році як перший рибний ресторан на цьому місці. За понад століття він став місцем зустрічі для відвідувачів і місцевих жителів, які цінують якісну кухню.
У залах ресторану представлені картини художника Луї-Ернеста Лесьє, які зображають пейзажі острова в різні пори року. Ці роботи формують простір і пов'язують відвідувачів з природою краю.
Ресторан працює щодня та подає страви протягом усього дня. Відвідувачі можуть обрати рибу безпосередньо з вітрини або за фотографіями свіжого вилову.
Гості можуть побачити живу рибу та молюсків у ресторані перед тим, як зробити вибір. Це дозволяє їм побачити, що саме вони обирають, і підтвердити розмір та різновид.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
