Boskie Ciao, Піцерія в Щецині, Польща.
Boskie Ciao — це піцерія, розташована під куполом Червоної ратуші на площі Стефана Баторія. Тут подають неаполітанську піцу та крафтові напої в історичному місці, яке є центром головної площі.
Ресторан відкрився у 2021 році та привніс традиційне італійське піцування в Щецин. Це принесло південноєвропейські крафтові методи в місто з давньою морською історією.
Ресторан приносить італійську культуру піци в це польське портове місто, використовуючи інгредієнти та методи, що відображають південноєвропейські традиції. Відвідувачі бачать, як неаполітанські методи адаптуються до місцевої гастрономічної сцени.
Місце знаходиться в центрі площі, тому його легко знайти та дістатися. Подовжені години роботи у вихідні дозволяють зайти на пізню вечерю в п'ятницю або суботу ввечері.
Піци випікаються в спеціалізованих печах, які досягають дуже високих температур для автентичних неаполітанських результатів. Це інтенсивне тепло створює характерну скоринку та готує кожну піцу лише за кілька хвилин.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.