High Level Diner, Ресторан у Великому Стратконі, Едмонтон, Канада.
High Level Diner — це ресторан у Великому Стратконі, який готує страви з інгредієнтів від приблизно 18 місцевих постачальників з Едмонтона та Альберти. Продукти з ферм, як-от Four Whistle Farms і Amiable Farms, становлять основу меню.
Цей заклад відкрився у 1984 році та обслуговує громаду Гарно протягом кількох десятиліть. З роками він став знайомим місцем зустрічі в районі.
Місцеві художники виставляють свої роботи на стінах у рамках двомісячних змінних виставок, перетворюючи обідній простір на галерею, що поєднує їжу з образотворчим мистецтвом.
Ресторан працює з вівторка по неділю з 8:00 до 20:00, подаючи сніданок, обід і вечерю протягом дня. Домашні приправи та соуси доступні, щоб доповнити вашу страву.
Кухня створює спеціалізовані страви, як-от пиріг з яловичиною по-ірландськи та традиційні м'ясні пироги, використовуючи місцеві інгредієнти від фермерів Альберти. Ці домашні страви демонструють відданість регіональним ремісничим традиціям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.