Benvenuti al Sud, піцерія в Неаполі, Італія
Benvenuti al Sud це піцерія в Неаполі, де кухарі готують піцу на видноті у відкритій кухні, використовуючи дров'яні печі та свіжі інгредієнти. Ресторан пропонує класичні неаполітанські різновиди, приготовані за традиційними місцевими методами.
Піцерія відкрилася, щоб відсвяткувати неаполітанські традиції піци, і зосередилася на рецептах, що передаються з покоління в покоління. Пізніше вона закрилася після років обслуговування місцевої громади та відвідувачів.
Меню відображає кулінарну спадщину Неаполя через класичні різновиди піци, такі як Маргарита та Маринара, приготовані за місцевими традиціями.
Піцерія розташована поруч із церквами в центрі міста, до неї можна дістатися громадським транспортом. Відвідувачам варто очікувати на час очікування, оскільки піцу готують на замовлення.
Кухарі демонстрували свою відданість автентичності, створюючи піцу з незмінно тонкою скоринкою, яка залишалася м'якою в центрі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
