Chidos, Мексиканський ресторан у Лорел, США
Chidos — це мексиканський ресторан у Лорел, штат Меріленд, де є і зал для відвідувачів, і страви на виніс. Усередині можна побачити дерев'яні балки та кольорові кахельні вставки, які надають приміщенню теплої, невимушеної атмосфери.
Ресторан заснували в Лорел, штат Меріленд, коли одна родина привезла сюди свої знання про мексиканську кухню. Він познайомив місцевих жителів із традиційними рецептами й поступово став частиною місцевої гастрономічної сцени.
Chidos поєднує мексиканські кулінарні традиції з місцевими інгредієнтами з Меріленду, що помітно в окремих стравах у меню. Свіжі сальси та тортильї ручної роботи — одне з того, що відвідувач помічає одразу за столом.
Ресторан працює щодня, у вихідні години роботи довші, тож відвідати його можна в різний час. Столик можна замовити телефоном, а також доступне замовлення страв на виніс онлайн.
Деякі страви в меню поєднують мексиканські кулінарні техніки з морепродуктами з Чесапікської затоки, наприклад перець поблано, фарширований крабом. Таку комбінацію рідко зустрінеш у мексиканських ресторанах за межами прибережних районів Меріленду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
