Papadam, Індійський ресторан у Райнікендорфі, Німеччина.
Papadam це індійський ресторан у Райнікендорфі, де готують традиційні страви з куркою, ягням, рибою та качкою у справжній глиняній печі тандурі. Кухня поєднує сімейні рецепти із сучасними підходами, створюючи низку південноазійських страв.
Ресторан заснували, щоб принести рецепти, які передаються з покоління в покоління в Індії, гостям у Берліні. З часом кухня розвивалася, щоб поєднати традиційні способи приготування з новими підходами, привабливими для місцевої публіки.
У залі ресторану представлені традиційні індійські тканини та картини, які переносять гостей у південноазійську обстановку. Відвідувачі бачать цей стиль протягом усієї трапези й відчувають, ніби потрапили в інший кулінарний світ.
Заклад пропонує щоденне обіднє меню, що змінюється, з 12 до 16 години, з сімома різними стравами, які включають суп і салат. Якщо гості хочуть затриматися довше, на місці можна зарезервувати доріжки для боулінгу.
До кожної страви без доплати подають сік гуави, чого багато відвідувачів не очікують, прийшовши сюди. Цей маленький жест створює привітний початок або завершення трапези й часто подобається постійним гостям.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
