Cafe du Vieil Ouchy, Ресторан в Уші, Лозанна, Швейцарія
Cafe du Vieil Ouchy це ресторан у портовому районі Лозанни з видом на Женевське озеро та традиційним декором. У вузькій будівлі видно дерев'яні балки, а на терасі біля води можна сидіти в теплі місяці.
Заклад розташований у порту від ранніх днів розвитку Уші та зберігає кулінарну спадщину лозаннської набережної. Ресторан поєднує тривалу присутність у цьому районі з класичними рецептами, що передаються з покоління в покоління.
Ресторан відомий своїм сирним фондю з Грюєра та Емменталя, приготованим за традиційними рецептами. Місцеві вина підібрані до класичних страв, які тут подають.
Найкращий час для візиту це теплі місяці, коли відкрита тераса і можна повністю насолодитися розташуванням біля озера. Ресторан працює протягом дня, пропонуючи місця як усередині, так і на вулиці, залежно від погоди.
Ресторан позичає портативні набори для фондю з Шатель-Сен-Дені, що дозволяє гостям готувати власне фондю біля води. Ця послуга дає відвідувачам можливість насолодитися традиційною стравою в незвичному місці на природі біля озера.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.