Mario's Peruvian & Seafood, Перуанський ресторан морепродуктів у Лос-Анджелесі, США.
Mario's Peruvian & Seafood — це ресторан на Melrose Avenue, який подає традиційні перуанські страви в простому залі. У меню є такі страви, як ломо сальтадо, севіче міксто та сальтадо де маріскос, приготовані зі свіжих інгредієнтів.
Ресторан відкрився понад два десятиліття тому і зберіг свої оригінальні рецепти та методи приготування протягом років. Він став орієнтиром для перуанської кухні в місті.
Кухня шанує перуанські техніки приготування, які поєднують іспанський, корінний та азійський вплив, і ви можете відчути цю суміш у кожній страві. Відвідувачі знайомляться з кухнею, яка несе історію кількох культур разом.
Ресторан відкритий щодня і пропонує простий доступ до їжі без складних пошуків. Більшість відвідувачів можуть знайти столик без довгого очікування, особливо в спокійніші години.
Chupe de Camerones — це густий суп, який поєднує креветки, восьминога, картоплю та рис в одній мисці. Страва представляє традиційний рецепт, що походить з перуанського узбережжя, і подається тут у власному стилі ресторану.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.