Cluny, Французький ресторан у Мехіко, Мексика
Cluny це французький ресторан у Мехіко з меню, що спирається на класичні кулінарні традиції. Кухня готує супи, крепи, м'ясні та рибні страви, а також вишукані десерти, приготовані за традиційними техніками.
Ресторан починався як маленька креперія, а згодом розширився до повноцінного французького ресторану. З часом він розвивався, зберігаючи свій початковий характер і зосередженість на французькій кухні.
Кухня поєднує французькі методи приготування з місцевими мексиканськими інгредієнтами, показуючи, як дві харчові традиції можуть природно зустрітися на одній тарілці. Цей обмін видно в кожній страві, яку тут подають.
Ресторан працює з понеділка по суботу до опівночі та в неділю до 23:00, з онлайн-бронюванням для груп до 50 осіб. Радимо бронювати заздалегідь, особливо в години пік.
Ресторан відомий своїм досвідом у приготуванні як солоних, так і солодких крепів, виготовлених за традиційними французькими методами, у поєднанні з великим винним списком. Цей акцент на крепах разом із серйозною винною програмою відрізняє його від типових французьких ресторанів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.