Mozer's @Shah Alam, Ресторан у Шах-Алам, Малайзія
Mozer's @Shah Alam — це ресторан сирійської кухні в Букіт Джелутонг. У меню є страви з рисом і ягнятиною, шаурма в піті, свіжі салати та риба на грилі з часниково-гранатовим соусом. На десерт подають чуррос і павлову.
Ресторан заснувала родина, яка хотіла передати свої сирійські кулінарні традиції, а рецепти зберігалися з покоління в покоління. Власники вирішили тримати кулінарні секрети в родині й віддано підтримують їх з часом.
Назва ресторану походить від родини, яка ним керує і зберігає свої сирійські кулінарні традиції. Простір показує, що тутешні трапези — це привід зібратися разом, а щедрі порції розраховані на те, щоб ділитися в компанії.
Ресторан розташований у бізнес-центрі, до нього легко доїхати машиною, поруч є безкоштовне й платне паркування. Він працює до 1 ночі, тож можна прийти на обід чи вечерю. Персонал допоможе, якщо ви не знайомі з сирійськими стравами.
Рецепт домашнього салату не продається в магазинах і готується виключно в ресторані зі свіжих овочів та ароматних спецій. Ця страва настільки популярна, що багато гостей повертаються регулярно лише заради неї.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.