Kumar's, Індійський ресторан у Плейно, Техас, США
Kumar's — це індійський ресторан у Плейно, який спеціалізується на південноіндійській кухні. У меню страви з курки з ферми, свіжого м'яса та живих морепродуктів, приготовані без штучних добавок і глутамату натрію. Кухня обирає якісні інгредієнти та готує кожну страву за традиційними південноіндійськими методами.
Kumar's заснували Прем Дамодаран і Шейк Давуд, які хотіли поділитися своїми традиційними домашніми стравами з громадою Плейно. Власники привезли до місцевості свою південноіндійську кулінарну спадщину та сімейні рецепти.
Ресторан зосереджується на південноіндійських кулінарних традиціях, пропонуючи регіональні рецепти та методи приготування, які відрізняються від північноіндійської кухні. Відвідувачі можуть відчути цю регіональну спеціалізацію через вибір страв із пряним рисом, овочевих каррі та традиційних приготувань, характерних для південних штатів.
Ресторан розташований на Central Expressway і працює з різними годинами щодня, обід починається з 11:00. Вечеря триває до 22:00, тож відвідувачі можуть обирати, коли прийти й поїсти.
У ресторані є резервуари з живими морепродуктами, де клієнти можуть обрати власні екземпляри перед приготуванням. Такий прямий вибір гарантує, що відвідувачі точно знають, що отримають, і дозволяє готувати справді свіжі страви з живих запасів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.