Ten Foot Henry, Ресторан у Калгарі, Канада
Ten Foot Henry це ресторан у Калгарі, Канада, де подають страви з акцентом на овочах у форматі спільної трапези, відкритий з ранку до вечора. Меню змінюється за сезонами і ставить свіжі продукти в центр кожної тарілки.
Ресторан бере свою назву від 10-футової (близько 3 м) копії персонажа коміксу 1930-х років, яка стала відомим твором у мистецькому світі Калгарі. Ця фігура дала закладу його ідентичність і з самого початку пов'язала його з творчою історією міста.
Назва ресторану походить від великої фігури, запозиченої з коміксу 1930-х років, яка стала частиною місцевої мистецької сцени Калгарі. Скульптура від One Yellow Rabbit Theatre виставлена всередині, роблячи зв'язок із творчою спільнотою міста видимим для кожного, хто заходить.
Рекомендується бронювати столик, особливо на вечерю, коли тут зазвичай заповнено. Персонал із задоволенням допоможе розібратися з меню, що може бути корисним, якщо ви новачок у харчуванні з акцентом на овочах.
Хоча меню зосереджено на овочах, ресторан не називає себе вегетаріанським чи веганським і свідомо уникає цього визначення, щоб вітати всіх відвідувачів. Це робить його місцем, де м'ясоїди та любителі рослинної їжі часто опиняються за одним столом без будь-якого поділу.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
