D'Brutzel Schëff, Ресторан гірської кухні в Реміху, Люксембург
D'Brutzel Schëff — це ресторан у Реміху, що спеціалізується на гірській кухні біля річки Мозель. Він подає традиційні страви, як-от раклет, п'єрад і сирне фондю, у прибережній обстановці.
Ресторан зберігає традиційні методи гірської кулінарії з регіонів Люксембургу та Швейцарії, які передавалися з покоління в покоління. Ці техніки представляють кулінарну спадщину обох альпійських регіонів.
Меню відзначає альпійські кулінарні традиції Люксембургу та Швейцарії, які сформували харчову культуру регіону. Ці страви спільної гірської спадщини об'єднують людей за столом у соціальний та громадський спосіб.
Ресторан розташований на набережній Мозеля і відкритий увечері з середи по неділю. Рекомендується бронювати столики, оскільки страви для спільного споживання готуються для груп.
Ресторан використовує спеціалізоване кулінарне обладнання для раклету та фондю, які готують прямо за вашим столом. Ці страви поєднуються з винами з сусіднього регіону Мозель, які доповнюють гірські страви.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
