Airelles Gordes, La Bastide, Ресторан у Горді, Франція
Airelles Gordes, La Bastide — ресторан високої кухні в гірському селі Горд із кількома обідніми залами. Тут подають середземноморську кухню, є відкрита тераса для літніх трапез і внутрішня зала з кам'яними стінами та видом на долину Люберон.
Ресторан розташований у прованському палаці 18 століття, який зберіг свою первісну кам'яну архітектуру. Ці історичні споруди й досі слугують місцем для трапез.
Ресторан вшановує місцеву кухню, використовуючи інгредієнти з Люберону та традиційні методи приготування, які формують кожну страву. Відвідувачі відчувають, як місцеві продукти визначають ідентичність кухні та її зв'язок із навколишньою землею.
У ресторані є кілька обідніх залів, які підходять для різних сезонів і уподобань. Відкрита тераса найкраще працює в тепліші місяці, а внутрішня зала з кам'яними стінами дає захист у прохолодну погоду.
В обідніх залах зібрано понад 2 000 антикварних предметів з усієї Франції, які виставлені в кімнатах. Колекція пов'язує трапезу з історичними об'єктами та створює несподіваний вимір гастрономічного досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.