Costelão Fogo de Chão, Стейк-хаус у Жаріну, Бразилія
Costelão Fogo de Chão — це стейк-хаус у Жаріну, де м'ясо готують на відкритому вогні. Кухня спеціалізується на яловичих ребрах, які повільно тушкують на вогні, доки вони не стануть дуже м'якими.
Ресторан розташований у Жаріну, який колись був частиною Атібаї, а в 1911 році став окремим муніципалітетом. Назва походить з індіанської мови і означає чорна пальма.
У вихідні тут лунає жива кантрі-музика, що відображає сільські традиції регіону. Це створює атмосферу обіду, пов'язану з місцевим укладом життя та святкуваннями в селі.
Ресторан працює з вівторка по неділю, з обіднім буфетом з полудня. Дістатися легко, оскільки заклад розташований у центрі регіону Сан-Паулу.
На території є вісім приватних шале з власними ванними кімнатами, міні-холодильниками та телевізорами для гостей, які хочуть залишитися довше. Ці варіанти проживання перетворюють відвідування ресторану на тривалий відпочинок.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
