Vivaldi, Італійський ресторан у Ле-Перре-сюр-Марн, Франція
Vivaldi — італійський ресторан у Ле-Перре-сюр-Марн, який спеціалізується на піці та інших класичних італійських стравах. У залі стоять дерев'яні столи, а інтер'єр витримано в традиційному італійському стилі.
Ресторан починався як маленька сімейна піцерія і з роками поступово додавав до меню більше італійських страв. Це зростання дозволило кухні урізноманітнити пропозицію регіональними італійськими рецептами.
Троє італійських піцайоло на імена Массімо, Етторе та Франческо готують традиційну піцу, використовуючи техніки, що передавалися з покоління в покоління італійської кулінарної майстерності.
Ресторан приймає відвідувачів сім днів на тиждень. Обідня подача триває приблизно з 11:45 до 14:30. Вечірня подача зазвичай триває до 22:30, що дає відвідувачам гнучкість у плануванні візиту.
Ресторан пропонує два варіанти тирамісу: традиційний рецепт на основі кави та альтернативний варіант із цитрусовими нотками лімончелло.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
