Feedέλ Asador, Ресторан на півдні Афін, Греція
Feedέλ Asador — ресторан на півдні Афін, де готують на відкритому вогні та використовують середземноморські інгредієнти в усьому меню. Кухня робить ставку на приготування з використанням тепла в поєднанні з традиційними місцевими смаками.
Кухня використовує методи приготування, які розвивалися протягом поколінь у грецькій кулінарній практиці та вдосконалювалися з часом. Ці передані техніки становлять основу того, як страви готують сьогодні.
Ресторан є місцем, де відвідувачі можуть скуштувати традиційні грецькі інгредієнти, приготовані за сучасними підходами. Страви демонструють місцеві смаки та показують, як місцеві кулінарні традиції інтерпретують сьогодні.
Ресторан розташований на розі вулиць Кіпру 19 та Наполеонтос Зерва 24, для гостей є місця на відкритому повітрі. Ціни у вищому діапазоні, що вказує на заклад, орієнтований на якість.
Кухня готує страву з зеленої фави з чорізо, що демонструє її підхід до середземноморського смаку з сучасними елементами. Траханa з грибами — ще одна особливість, яка поєднує традиційні інгредієнти з сучасними техніками приготування.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
