Nevodi Pizzalab, піцерія та ресторан у Венеції, Італія
Nevodi Pizzalab це піцерія та ресторан у районі Кастелло, де готують піцу в традиційному стилі, використовуючи свіжі інгредієнти з місцевого рибного ринку та від постачальників овочів. У меню є паста ручної роботи, страви з морепродуктів та інші італійські спеціалітети, які щодня готують на кухні.
Ресторан створили, щоб поєднати венеційські кулінарні традиції з сучасними техніками. Кухню розвивала команда, яка працювала разом протягом кількох років, зберігаючи та переосмислюючи місцеві рецепти.
Назва відображає венеційське коріння. Простір показує, як місцеві їдять сьогодні: просто і зосереджено на тому, що свіже, з акцентом на просте задоволення, а не на формальність.
Ресторан пропонує місця всередині та відкриту зону, щоб підійти до різних уподобань і погодних умов. Бронювання доступне та рекомендується, особливо в сезон або для груп.
Тут є окрема винна кімната для спеціальних подій і дегустацій. У цьому просторі зберігаються вина з регіону Венето та інших куточків Італії, що додає додатковий вимір до обіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
