Millebières, Ресторан у Юнглінстері, Люксембург
Millebières займає відреставрований фермерський будинок на сільській площі з великим вибором крафтового пива та меню з міжнародних і місцевих страв. Простір зберігає оригінальні елементи будівлі, слугуючи сучасною їдальнею.
Будівля починалася як традиційний фермерський будинок у плануванні села. Її перетворення на ресторан зберегло основні архітектурні риси оригінальної споруди.
Ресторан відображає те, як сучасна люксембурзька кухня поєднує місцеві інгредієнти та міжнародні стилі приготування, де крафтове пиво відіграє центральну роль у досвіді.
Ресторан відчинений з середи по неділю, з довшими годинами на вихідних, і приймає бронювання. Радимо бронювати заздалегідь через постійну кількість гостей.
Кожна страва включає елементи з процесу пивоваріння, від хліба з відпрацьованого зерна до соусів і маринадів на основі пива. Цей підхід робить зв'язок між пивоварінням і кулінарією видимим у кожній тарілці.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.