Velvet Taco, Мексиканський ресторан у Х'юстоні, США
Velvet Taco це ресторан у Х'юстоні, штат Техас, який подає тако, приготовані з кукурудзяних тортильяс та інгредієнтів, узятих з кулінарних традицій усього світу. Меню широке, охоплює варіанти від гострої курки до рослинних начинок, і регулярно змінюється сезонними доповненнями.
Ресторан відкрився, коли гастрономічна сцена Х'юстона швидко зростала і багато шеф-кухарів експериментували з новими способами використання звичних форматів. Velvet Taco побудував свою ідентичність навколо тортильї як основи для інгредієнтів, які ніколи раніше не з'являлися в тако.
Ресторан відомий тако, які виходять далеко за межі класичних мексиканських інгредієнтів, поєднуючи кулінарні традиції з різних куточків світу. Гості, які сидять за барною стійкою або за столиками, часто діляться враженнями від смакових поєднань, яких не очікували.
Ресторан працює допізна більшість вечорів і ще довше у вихідні, тож добре підходить для пізньої зупинки після інших справ. Онлайн-замовлення доступне для тих, хто хоче спланувати заздалегідь або уникнути очікування.
Щотижня ресторан пропонує WTF-тако, де WTF означає Weekly Taco Feature, і точна начинка не оголошується заздалегідь. Це означає, що два візити в одному місяці можуть відчуватися як два абсолютно різні досвіди.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
