Pizzeria le basilic, Піцерія в Лурді, Франція
Pizzeria le basilic це ресторан у Лурді з дров'яною піччю для приготування піци. Заклад бере інгредієнти від місцевих виробників у регіоні та пропонує різноманітні страви, окрім піци.
Ресторан засновано в лютому 2018 року Яель і Летицією, які перетворили традиційне місцеве приміщення на сучасний заклад харчування. Ремонт приніс новий підхід до повсякденної їжі в районі Лурда.
Піцерія поєднує італійські традиції піци з регіональними французькими інгредієнтами від місцевих виробників у Верхніх Піренеях. Меню показує, як середземноморська кухня зустрічається з гірськими продуктами цього району.
Заклад відкритий щодня з 18:00 до 22:00, крім четвергів, коли він зачинений. Гості можуть поїсти на місці, замовити страву на виніс або скористатися службами доставки, доступними по всьому району Лурда.
Ресторан використовує спеціалізовану систему Cookal flambé та борошно преміум-класу Stagioni з італійських млинів для своїх піц. Цей ретельний відбір інгредієнтів відрізняє його від інших піцерій у регіоні.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
