The Lion and Antelope, Паб і ресторан у терміналі 3 аеропорту Манчестера, Англія
The Lion and Antelope — це паб-ресторан, розташований у терміналі 3 аеропорту Манчестера, де подають британську кухню та ретельно підібрані сорти пива. Заклад поєднує традиційні англійські страви, як-от риба в клярі, з продуманим меню напоїв.
Заклад виник як частина інфраструктури харчування аеропорту і розвинувся від базового обслуговування їжею до сучасної концепції пабу. Його дизайн відображає кулінарні традиції Манчестера, зберігаючи британську гастрономію в цьому транспортному вузлі.
Назва посилається на геральдичні символи Англії та Шотландії, які можна побачити в оздобленні пабу по всьому простору. Відвідувачі відчувають смак англійської пабної традиції, що зберігається в сучасному оточенні терміналу аеропорту.
Заклад відчиняється о 3:00 ранку, щоб обслужити ранкових мандрівників, і стає зручною зупинкою для тих, хто має обмаль часу між рейсами. Місця всередині включають столи біля вікон з видом на територію аеропорту, що робить очікування приємнішим.
Паб закуповує продукти у місцевих постачальників Манчестера, ретельно відібраних для підтримки регіональних смаків і виробників. Ця практика надає меню особливого характеру, що відрізняє його від типового харчування в аеропорту.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.