Gijon, Ресторан у районі Констітусьон, Буенос-Айрес, Аргентина
Gijon — традиційний ресторан у районі Констітусьон, де подають щедрі порції аргентинських страв на великих дерев'яних столах. Тут пропонують стейки з яловичини, страви з пасти та кальмарів у простому оформленні, яке відображає його довгу історію.
Ресторан було засновано як класичний bodegón і він відображає традиційну культуру харчування Буенос-Айреса середини 20 століття. За десятиліття він зберіг свій початковий підхід, що робить його живою пам'яттю того історичного періоду.
Ресторан підтримує традиції аргентинської кухні через своє меню з класичних м'ясних страв і кальмарів, приготованих місцевим способом. Дерев'яні столи та простий декор показують, як люди збиралися тут разом протягом тривалого часу.
Ресторан розташований у районі Констітусьон і працює з понеділка по суботу. Майте на увазі, що приймають лише готівку, тож візьміть із собою банкноти та монети.
Ресторан відомий особливо тим, як він готує кальмарів, з порціями настільки великими, що гості часто ділять їх між собою. Така щедра кількість відрізняє страву від того, що ви знайдете в інших місцях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
