Karu's Indian Banana Leaf Restaurant, Індійський ресторан у Сінгапурі
Karu's це індійський ресторан, який подає традиційні страви на банановому листі, спеціалізується на карі з риб'ячої голови та пряних стравах масала. У меню є м'ясні та овочеві страви, які подають з необмеженою кількістю рису.
Ресторан відкрився в 1993 році, щоб принести традиційну індійську кухню в район, який на той час не мав таких варіантів харчування. Засновники прагнули заповнити кулінарну прогалину в районі.
Ресторан подає страви на банановому листі, дотримуючись південноіндійських звичаїв харчування, що визначає, як тут представляють і їдять їжу. Цей традиційний спосіб подачі пов'язує відвідувачів з кулінарними практиками з усього Індійського субконтиненту.
Ресторан розташований на Upper Bukit Timah Road і відкритий щодня, крім понеділка, коли він залишається закритим. Відвідувачі можуть очікувати помірних витрат на особу, і до місця відносно легко дістатися.
Ресторан має символ Fish Head King, який представляє його фірмову страву. Спеції для цього відомого карі імпортуються безпосередньо з Індії, щоб зберегти автентичний смак.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
