El Hórreo Asturiano, ресторан у Чамартіні, Мадрид, Іспанія
El Hórreo Asturiano це ресторан у Мадриді, присвячений кухні гірського регіону на півночі Іспанії. Зал оформлений у сільському стилі, є окремий бар з тапас, тож відвідувачі можуть обирати традиційні страви за власними уподобаннями.
Ресторан був першим закладом групи ASGAYA і допоміг принести справжню астурійську гастрономію до іспанської столиці. Цей початок закріпив за місцем роль важливого осередку для знайомства з кулінарною традицією регіону.
У меню є традиційні астурійські страви, як-от біла квасоляна юшка та хек у зеленому соусі, що показують, як люди в північному гірському регіоні їдять разом. Ці рецепти передаються з покоління в покоління і досі залишаються основою місцевих харчових звичаїв.
Заклад розташований у центральному районі Мадрида, до нього легко дістатися громадським транспортом. Кухня працює і вдень, і ввечері, з гнучким графіком для різних звичок відвідувачів.
Ресторан пропонує групові меню для десяти або більше людей, які включають кілька страв від закусок до десерту в поєднанні з місцевими винами. Ці спеціальні пропозиції роблять його популярним вибором для родин і друзів, які збираються поїсти разом.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
