Cantina e Pizzaria Piolin, Італійський ресторан у районі Консоласау, Сан-Паулу, Бразилія
Cantina e Pizzaria Piolin — це італійський ресторан, розташований у традиційній будівлі на двох рівнях у районі Консоласау. У меню є піца, паста та італійські страви, приготовані за давніми рецептами.
Ресторан заснував Жозе Алвес де Годой, відомий під прізвиськом Москіто. З часом він тричі переїжджав уздовж Руа Аугуста, зберігаючи свої оригінальні рецепти незмінними.
Заклад став місцем зустрічі театральних виконавців і акторів, які приходили сюди після вечірніх вистав. Цей мистецький зв'язок досі помітний у темах розмов і в публіці, що заповнює столики протягом тижня.
Години роботи змінюються протягом тижня, з різним графіком обслуговування в різні дні, щоб охопити обід і вечерю. Перед відвідуванням варто перевірити розклад, оскільки час очікування може відрізнятися залежно від дня.
Фірмова страва закладу — лазанья а романеска з кремовим соусом, горошком, шинкою та грибами. Цей рецепт залишається незмінним і досі улюблений серед постійних відвідувачів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.