Lettuce Entertain You Enterprises, Ресторанна компанія в Чикаго, США
Lettuce Entertain You Enterprises — це ресторанна компанія з Чикаго, яка керує понад 120 закладами в кількох штатах із широким вибором форматів харчування. Асортимент охоплює як прості заклади, так і елітні ресторани з різними регіональними та міжнародними кухнями.
Компанію заснував у 1971 році Річард Мелман, який відкрив свій перший ресторан R.J. Grunts у Лінкольн-парку та заклав основу для великої ресторанної справи в Чикаго. Протягом десятиліть група зростала завдяки різним концепціям харчування і стала одним із найбільших ресторанних операторів регіону.
Компанія керує ресторанами з різними кухнями та концепціями харчування, від простих закладів до ресторанів високої кухні, кожен з яких підходить для різних подій і смаків.
Відвідувачі можуть бронювати столики онлайн і знаходити інформацію про окремі ресторани на центральному сайті компанії. Багато закладів також пропонують доставку, їжу на виніс і приватні зали для різних подій.
Окрім управління ресторанами, компанія має спеціальні підрозділи, які займаються ресторанним консалтингом і розробкою нових концепцій. Ці внутрішні послуги підтримують дизайн та інновації нових проєктів у сфері їжі та напоїв.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
