Chez Ginette, ресторан у 18-му окрузі Парижа, Франція
Chez Ginette — французький ресторан у 18-му окрузі Парижа, яким керує Орельєн Браґ'є, де подають страви від традиційної класики до сучасних творінь. У меню є смажений восьминіг, оригінальні закуски та основні страви, які можна замовити як усередині, так і на терасі.
Ресторан слугував місцем для харчування в районі протягом поколінь, утвердившись як постійне місце, де місцеві жителі регулярно збиралися. Ця тривала роль показує, як заклад зберіг своє місце в повсякденному житті району.
Ресторан відображає те, як парижани сьогодні люблять поєднувати класичну французьку кухню із сучасними техніками та глобальними впливами у своїх щоденних трапезах. Зайдіть, і ви одразу побачите цей баланс у меню та в тому, що приносять до вашого столу.
Ресторан розташований біля станції метро Lamarck Caulaincourt, і до нього легко дістатися відвідувачам, які досліджують район. Тут є як зал усередині, так і тераса на відкритому повітрі, тому гості можуть вибрати, де сидіти, залежно від погоди та настрою.
Смажений восьминіг готують з ретельною увагою до композиції кольорів і точних технік приготування, що робить його помітною стравою літнього меню. Такий ретельний підхід вирізняє цю страву з-поміж інших варіантів морепродуктів, які ви знайдете в районі.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.