JW Kitchen, Ресторан на Лавель-роуд, Бенгалуру, Індія
JW Kitchen — це ресторан на Лавель-роуд, який поєднує традиційні індійські смаки з міжнародними кухнями, пропонуючи як шведський стіл, так і меню а-ля карт протягом дня. Обідні зали розраховані на різні розміри груп та вподобання.
Ресторан відкрився на початку 2010-х років як частина комплексу JW Marriott Hotel, формуючи гастрономічний ландшафт Бангалору з моменту свого дебюту. Його поява ознаменувала зсув до більш вишуканих міжнародних ресторанних вражень у місті.
Кухня відображає регіональне розмаїття Індії через ретельно підібрані страви з різних штатів у поєднанні з міжнародними техніками приготування. Відвідувачі можуть відчути це поєднання місцевих і глобальних впливів у кожній страві.
Бронювання можна зробити онлайн або по телефону, є приватні обідні зали для груп від 10 осіб. Краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні та в години пік.
Ресторан має кілька станцій живої кухні, де шеф-кухарі готують страви з сезонних інгредієнтів з місцевих ринків Карнатаки. Відвідувачі можуть спостерігати за процесом приготування та бачити, як свіжі місцеві продукти використовуються в щоденних пропозиціях.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.