The Nauti Lobstah, Ресторан морепродуктів в Апопці, Флорида, США
The Nauti Lobstah — це ресторан морепродуктів в Апопці, Флорида, що спеціалізується на стравах, натхненних Новою Англією. Тут подають лобстерів з Мену, свіжу рибу, устриці та класичні страви з морепродуктів, зокрема популярний Connecticut Lobster Roll з щедрою кількістю м'яса на підсмаженому бріоші та легендарний рулет довжиною два фути, наповнений двома фунтами лобстера, який привернув увагу по всій країні.
Будівля датується рубежем 20-го століття і спочатку була залізничною станцією. Перш ніж нинішні власники придбали її в 2020 році, тут розміщувався популярний місцевий заклад морепродуктів під назвою The Catfish Place. Ресторан відкрився в кінці вересня 2021 року і поєднує деякі старі рецепти з новим меню, орієнтованим на морепродукти.
Ресторан вшановує свою тему морепродуктів через ландшафтний дизайн з устричними мушлями зовні та невелику залізничну експозицію всередині, яка віддає належне залізничній спадщині будівлі. Ці деталі створюють зв'язок з морською культурою та місцевою історією цього місця.
Ресторан розташований у центрі Апопки на South Forest Avenue, до нього легко дістатися, є безкоштовне паркування. Тут є місця всередині в кількох залах і столики на вулиці, сходи та пандус для відвідувачів з потребами в пересуванні, а персонал уважний до алергій, особливо до чутливості до молюсків.
Ресторан відомий своїм легендарним рулетом з лобстером довжиною два фути, наповненим двома фунтами лобстера з Мену, який спочатку представили на другу річницю і він швидко став вірусним у соціальних мережах. Ця спеціальність великого розміру приваблює відвідувачів з усієї країни і навіть з-за кордону, які часто діляться фотографіями свого досвіду.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.