L’Estagnol, Ресторан у Борм-ле-Мімоза, Франція
L'Estagnol розташований за кілька метрів від Середземного моря, має місця в приміщенні та простора тераса, яка вміщує близько 150 гостей. З обідньої зони відкривається вид на воду, а традиційні меблі розташовані на кількох рівнях.
Заклад, яким керує родина, отримав визнання від Gault&Millau з оцінкою 13/20, що відзначає його місце у французькій кулінарній традиції. Це визнання відображає стабільну якість кухні протягом часу.
Регіональні страви, приготовані в дров'яних печах, визначають те, що їдять тут відвідувачі, зокрема традиційний буябес і прованський аншояд зі свіжими овочами. Цей стиль приготування належить до повсякденної харчової культури середземноморського узбережжя.
Відкрито з квітня по вересень, це місце щодня приймає гостей на обід і вечерю, а швейцар допомагає біля входу під час вечірнього обслуговування. Плануйте візит у ці місяці, коли доступне повне сезонне меню.
Живий акваріум для риби дозволяє клієнтам вибрати власних омарів перед приготуванням у дров'яній печі. Це дає відвідувачам особисту участь у виборі страви з морепродуктів.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
