Capone's Coal Fired Pizza, Піцерія в Форт-Маєрсі, США
Capone's Coal Fired Pizza — це піцерія у Форт-Маєрсі, де готують піцу в традиційних вугільних печах. Печі досягають високих температур, щоб скоринка мала правильну текстуру. Кожну піцу запікають саме так для автентичного смаку.
Ресторан надихається епохою сухого закону 1920-х років. Інтер'єр оформлено газетними вирізками та пам'ятними речами того часу. Цей історичний період безпосередньо вплинув на візуальний концепт простору.
Тут поєднують традиційні італійські методи приготування піци з американськими смаками. У меню є як класичні неаполітанські рецепти, так і сучасні версії. Ви побачите, як обидва стилі зустрічаються в тому, що потрапляє на ваш столик.
Ресторан відкритий щодня, і з більшості столиків добре видно печі. Біля печі в деяких місцях може бути тепліше.
В інтер'єрі є оригінальне сховище, вбудоване в підлогу, несподіваний елемент, пов'язаний з темою сухого закону. Ця архітектурна деталь залишилася з іншої епохи і розповідає тиху історію минулого.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
