Auberge du Pont, Ресторан у Ланнілі, Франція
Auberge du Pont це ресторан, розташований у будівлі колишнього приливного млина поруч із металевим мостом, що з'єднує Ланнілі та Плугерно. З тераси відкривається вид на воду та долину Абер-Врак навколо.
Будівля спочатку була робочим приливним млином, який використовував силу води, а згодом була перетворена на ресторан. Споруда зберігає сліди цього морського минулого та промислової спадщини долини.
Ресторан пропонує бретонську кухню з регіональними морепродуктами та місцевими інгредієнтами, що відображають морські традиції регіону. У кожній страві можна відчути зв'язок із місцевими рибальськими практиками.
Місце розташоване прямо біля мосту, і до нього легко дійти пішки з села, поруч є паркування. Краще бронювати заздалегідь, особливо у вихідні, коли місце швидко заповнюється.
Ресторан тримає живих ракоподібних у резервуарі на території, щоб забезпечити свіжість страв з морепродуктів. Ця деталь робить візит особливим, оскільки гості можуть побачити, звідки походить їхня їжа.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.
