Smokin' This and That BBQ, Ресторан барбекю у Флоренції, Кентуккі, США
Smokin' This and That BBQ це ресторан барбекю у Флоренції, який готує м'ясо за допомогою природного копчення вишнею та гікорі. У меню повільно приготовлена свинина, грудинка та домашні гарніри, свіжі на місці.
Ресторан був заснований як традиційний американський барбекю-заклад і зберігає автентичні техніки копчення, які визначають регіональні традиції барбекю. Ці методи мають глибоке коріння в кулінарній спадщині регіону.
Меню відображає методи приготування півдня США з повільно приготовленим м'ясом та місцевими спеціалітетами, які формують смаки регіону. Відвідувачі можуть побачити, як ці традиційні стилі приготування формують досвід харчування тут.
Ресторан доступний автомобілем і пропонує як харчування на місці, так і їжу на виніс для гнучких варіантів. Очікуйте довшого очікування в години пік, особливо на вихідних, коли попит вищий.
Фірмова страва тут це багатошарова барбекю-парфе, що поєднує копчене м'ясо, боби та домашній салат у прозорій посудині для легкого огляду. Така подача пропонує несподіваний спосіб відчути кілька смаків у кожному шматочку.
Спільнота допитливих мандрівників
AroundUs об'єднує тисячі дібраних місць, місцеві поради та приховані перлини, які щодня поповнюють 60,000 учасників по всьому світу.